Weinbeschreibung Meursault Blagny, Sylvain Langoureau:

1er Cru La Pièce sous le Bois

Dieser Meursault Blagny 1er Cru von Sylvain Langoureau ist aus 100% Chardonnay vinifiziert und wurde per Hand gelesen. Der Boden von der 1er Cru Lage Blagny ist von weißem Mergel und Ton geprägt. Nach der Gärung liegt der Meursault 1er Cru Blagny ca 10 bis 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Bouquet Pfirsich, gelbe Pflaumen, weiße Blumen und etwas Anis, am Gaumen zeigt er Frucht, Fülle, Kräuterwürzigkeit und großer Struktur.

Trinktemperatur ca. 10 Grad

ein Genuss zu Mieral Geflügel

Weingut:

Das Weingut von Sylvain Langoureau ist ein kleines Familienweingut mit Sitz in Gamay, einem kleinen Dorf zwischen Puligny Montrachet und Saint Aubin. Insgesamt stehen ungefähr 9 ha im Weingut unter Reben. Das Weingut ist spezialisiert auf Weißweine, die zu einem kleinen Anteil in neuen Barriques ausgebaut werden. Noch ein Geheimtipp. Vom einfachen Aligoté bis hin zum Premier Cru!

Meursault Blagny 1er Cru Magnum - Sylvain Langoureau - Weisswein