Domaine de Montmarin

Domaine de Montmarin liegt in der Region Languedoc im Süden Frankreichs. Trotz der Größe des Weinguts wird radikal auf Qualität gesetzt. Dies zeigt auch die Tatsache, dass die Trauben über Nacht gelesen werden, um einer eventueller Fehlgärung in der Hitze des Tages vorbeugen zu können.