Weinbeschreibung Jodokus, Drautz Able:
Der Jodokus ist eine Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorio, Lemberger und Dornfelder. Er wird 20 Monate in neuen Barriquefässern ausgebaut. Der Jodokus von Drautz Able ist ein trockener, kräftiger, würziger Wein und glänzt mit Aromen von roten Beeren.
- Der Jodokus von Drautz Able harmoniert sehr gut mit Schmorgerichten, Rind und Wild
- Trinktemperatur: ca. 18 Grad. Sollte dekantiert werden.
Weingut:
Das traditionsreiche Weingut, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1496 zurückgehen, wird gemeinsam von Monika Drautz und Sohn Markus Drautz geleitet. Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern gilt als kreativ und innovationsfreudig. In besten Lagen um Heilbronn und Neckarsulm wachsen Reben für eine breite Palette von Weinen, die jedem Kundenwunsch gerecht werden. Im Weinführer Gault&Millau ist das Weingut mit 3 von 5 möglichen Trauben sehr gut bewertet.
Mitglied
