Weinbeschreibung Grauer Burgunder Erste Lage trocken, Andreas Laible:
Duft nach Pistazien, Apfel und Honigmelone. Klare, saftige Frucht. Im Abgang viel Kraft und Schmelz. So präsentiert sich dieser Grauer Burgunder von Andreas Laible.
- Trinktemperatur: ca. 9 Grad
- Der Grauer Burgunder von Andreas Laible harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Pute, oder auch Kaninchen.
Weingut:
Vater Andreas und Sohn Andreas Laible führen das wohl am meisten prämierte Gut in ganz Baden-Württemberg. Auszeichnungen sind Ausdruck einer enormen Schaffenskraft und Kontinuität auf hohem Niveau. Dabei fällt den Winzern der Erfolg wahrlich nicht in den Schoß. Im Unterschied zu vielen anderen muss sich die Familie Laible in der felsenreichen Steillage Durbacher Plauelrain plagen, deren Herzstück in weiten Teilen nur mit der Hand zu bewirtschaften ist.
Super Bewertung, 4 von 5 mögliche Trauben bei Gault&Millau!
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