Weingut Dautel

Chardonnay "Besigheimer NIEDERNBERG" GG trocken - Weingut Dautel - Weißwein

01.01.1970 Deutschland

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Weinbeschreibung Chardonnay "Besigheimer NIEDERNBERG" trocken VDP Großes Gewächs, Weingut Dautel:
 

Der Niedernberg Chardonnay erstrahlt im satten Strohgelb im Glas. Duftendes Heu, Kamillenblüten sowie auch ein Hauch Kurkuma finden sich in der Nase. Kremige Butter, Honig, Hefe und Mandeln ergänzen perfekt das Bukett. Diese Aromen spiegeln sich ebenso im vollmundigen Geschmack wider. Extraktreich und mit einem cremigen Schmelz verführt der Chardonnay, zusammen mit feiner Säure und vanilligen Noten des Holzes. Im sehr langen Nachhall kommt die spannende Salzigkeit zum Vorschein und verlangt nach einem ebenbürtigen Geschmackspartner.

  • Trinktemperatur: ca. 10 Grad. Kann auch gerne dekantiert werden!
  • Der Chardonnay NIEDERNBERG von Dautel harmoniert hervorragend mit Gerichten von hellem Fleisch, Kalb, Krusten-und Schalentieren.

 

Weingut:

Weine wurden in Bönnigheim schon im Jahre 1200 erzeugt. Auch die Familie Dautel ist sein mehreren hundert Jahren im Weinbau tätig. Heute führt Christian Dautel in 14. Generation das Weingut. Das Weingut hat sich die letzten Jahre in der Spitze der deuen Weingüter etabliert und ist aktuell in den bekanntesten Weinführern sehr gut bewertet. 

Falstaff 5 von 5 Sternen

HENRIS 5 von 5 Trauben

Eichelmann 5 von 5 Sternen (Weltklasse Weingut)

 

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Herstellungsland
Abfüller Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12.5 %
Anbaugebiet Württemberg
Allergene Sulfit , Eiweiß Schönung
Weintyp Weißwein
Geschmacksrichtung rund , samtig , trocken
Speiseempfehlung helles Fleisch, Kalb, Thunfisch
Lagerfähigkeit 5-7 Jahre
Rebsorten Chardonnay
Trinktemperatur ca. 10 Grad
QR-Code Link https://nephele-s5.de/?id=43516&lang=DE-DE
Alle Informationen zu Zutatenliste, Nährwertdeklaration, Produzent und Inhaltsangaben finden Sie unter diesem Link: https://nephele-s5.de/?id=43516&lang=DE-DE

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