Di Giovanna
Gerbino Rosso - Di Giovanna - Rotwein
01.01.1970 Italia
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Weinbeschreibung Gerbino Rosso, Di Giovanna:
Der Gerbino Rosso von Di Giovanna ist eine Rotweincuvée mit hauptsächlich Nero d'Avola Anteilen. Der Wein wird 4-5 Monate in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut.
- Trinktemperatur: ca. 15 Grad
- Der Gerbino Rosso von Di Giovanna harmoniert sehr gut mit Wildgeflügel und Lamm
Weingut
Bereits seit mehr als 150 Jahren existiert das Weingut der Familie Di Giovanna auf Sizilien. In den 80 Jahren stellte Aurelio Di Giovanna gemeinsam mit seiner deutschen Frau Barbara auf biologischen Anbau um. Nun ist das Weingut bio-zertifiziert seit 1997 und zählt somit zu den führenden Produzenten Siziliens. Die Söhne Aurelio und Barbara Di Giovanna, Klaus und Gunther haben dieses großartigen Betriebes übernommen und produzieren Weine, die zu Siziliens besten gehören.
Herstellungsland | |
Abfüller | Di Giovanna, C.Da San Giacomo, 92017 Sambuca di Sicilia AG |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt | 14 % |
Allergene | Sulfit , Eiweiß Schönung |
Weintyp | Rotwein |
Geschmacksrichtung | rund , trocken , vollmundig |
Ökoprüfnummer | IT-BIO-004 |
Speiseempfehlung | Wildgeflügel Lamm |
Lagerfähigkeit | ca. 3-4 Jahre |
Rebsorten | Syrah , Nero d’Avola , Merlot , Cabernet Sauvignon |
Trinktemperatur | ca. 15 Grad |
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über 20.000 Flaschen lagernd
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