Chardonnay trocken - Fritz Wassmer - Weißwein

Weinbeschreibung Chardonnay trocken, Fritz Waßmer:

Für diesen Chardonnay trocken von Fritz Waßmer werden jüngere Reben verwendet. Es ist der neue Einstiegswein dieser Rebsorte des Hauses. Trocken ausgebaut. Ein frischer, vollmundiger Wein mit Fruchtaromen von Apfel, Birne und einer feinen Saürestruktur. Dieser Chardonnay von Fritz Waßmer glänzt mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

• Harmoniert sehr gut zu Fisch, Geflügel und sommerlichen Saltaten

• Trinktemperatur: ca. 8 Grad

Weingut:

Fritz Waßmer hat sich 1998 dazu entschieden, Winzer zu werden. Sein Ziel war von Anfang an, Weine mit viel Kraft und Konzentration zu erzeugen. Bei den Burgundern lehnt er sich in Stil und Art sehr nah an sein großes Vorbild, das Burgund in Frankreich, an.

Bewertung:

Das Weingut Fritz Waßmer hat sich über die Jahren einen Namen in Baden und Deutschland gemacht und gehört mittlerweile zu den besten Betrieben in Deutschland. Der Gault Millau Weinguide bewertet das Weingut deshalb auch mit 5 von 5 Trauben. Im Eichelmann Weinguide hat das Weingut außerdem 4,5  von 5 möglichen Sternen und wird mit "Weltklasse" bezeichnet.