Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin - Rotwein

Weinbeschreibung Châteauneuf-du-Pape „Hommage à Jacques Perrin“, Château de Beaucastel:

Die „Hommage à Jaques Perrin“ ist das Flagschiff des Hauses und wird nur in den allerbesten Jahren produziert. Er präsentiert sich kräftig und dicht, konzentriert und vieldimensional, ein Erlebnis der besonderen Art. Eine sensationelle Mineralität, Steinsalz, Trüffel und gebratenes Fleisch in dichtem Brombeer- Blaubeersaft mit knackiger Säure. Jung noch relativ verschlossen. Einer der größten Weine Frankreichs.

• 97+ Punkte Robert Parker

• Trinktemperatur: ca. 18 Grad. Sollte unbedingt dekantiert werden

• Der Châteauneuf-du-Pape „Hommage à Jacques Perrin“ des Château de Beaucastel harmoniert sehr gut mit Gerichten wie Rinderfilet mit Pfeffersauce oder auch einem provencialischen Lammgericht

Weingut:

Das Weingut Château de Beaucastel ist eines der renommiertesten im Rhônetal überhaupt. Es liegt in der Gemeinde Courthézon an der südlichen Rhône. Der Ursprung des Weinguts geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Heute wird es in der 4. Generation von der Familie Perrin geführt. Die Weine bekommen jedes Jahr Höchstnoten in den bekanntesten Weinführern der Welt