Muscat de Rivesaltes "Cuvée Elise" - Château de Nouvelles - Süsswein

Weinbeschreibung Muscat de Rivesaltes "Cuvée Elise" - Château de Nouvelles

Der Muscat de Rivesaltes von Château de Nouvelles ist ein delikater Wein der mit Aromen von Honig, eingelegten Datteln, Muskatnoten und Blumen glänzt. Dieser Süßwein der in Frankreich unter die Bezeichnung Vin Doux Naturelle fällt hat einen langen und wunderschön runden Abgang.

• Trinktemperatur: ca. 9 Grad

• Harmoniert hervorragend mit Roquefortkäse, zur Gänseleber oder auch zu Nachspeisen wie Kuchen oder Crèpes.

Weingut:

Château de Nouvelles ist seit Generationen im Besitz der Familie Daurat-Fort. Der jetzige Besitzer, Jean Daurat-Fort, pflegt die alte Tradition mit der modernen Technik immer im Einklang und Respekt von der Natur. Außer tolle, kräftige Rotwein produziert die Familie Daurat-Fort auch exzellente Muscat de Rivesaltes und Mucat Tuilé. Auf heute mehr als 76 Hektar wachsen die Rebsorten Carigna, Grenache, Syrah und Mourvrède. Die Muscats der Rivesaltes werden aus den Rebsorten Muscat a petits grains und der Muscat d'Alexandrie gewonnen.