Weissburgunder trocken - Fritz Waßmer - Weißwein

Weinbeschreibung Weissburgunder trocken, Fritz Waßmer:

Dieser Weissburgunder von Fritz Waßmer präsentiert sich sehr rund und elegant und überzeugt durch seine Harmonie. Der Ausbau im Holzfass läßt den Weissburgunder seine Frische und Fruchtigkeit erhalten.

• Der Weißburgunder trocken von Fritz Waßmer harmoniert sehr gut mit pochiertem Fisch und Pute

• Trinktemperatur: ca. 9 Grad

Weingut:

Fritz Waßmer hat sich 1998 dazu entschieden, Winzer zu werden. Sein Ziel war von Anfang an, Weine mit viel Kraft und Konzentration zu erzeugen. Bei den Burgundern lehnt er sich in Stil und Art sehr nah an sein großes Vorbild, das Burgund in Frankreich, an.

Bewertung:

Das Weingut Fritz Waßmer hat sich über die Jahren einen Namen in Baden und Deutschland gemacht und gehört mittlerweile zu den besten Betrieben in Deutschland. Der Gault Millau Weinguide bewertet das Weingut deshalb auch mit 5 von 5 Trauben. Im Eichelmann Weinguide hat das Weingut außerdem 4,5  von 5 möglichen Sternen und wird mit "Weltklasse" bezeichnet.