Weinbeschreibung Silvaner GG trocken, Johann Ruck:
Dieser Silvaner GG von Johann Ruck aus der weltberühmten Lage Iphöfer Julius-Echter-Berg besticht durch sein mineralisches Bouquet von Äpfeln, etwas Pfirsich und Zitrusfrüchten. Dazu kommen leichte florale Aromen. Sehr langer und konzentrierter Abgang.
- Der Silvaner GG von Johann Ruck harmoniert sehr gut mit gebackenem oder gegrilltem Fisch
- Trinktemperatur: ca. 9 Grad
Weingut:
Seit Senior Hans Ruck mehr im Hintergrund arbeitet, übernimmt Geisenheim Absolvent Johannes mehr und mehr Verantwortung. Heute betreibt das Weingut Johann Ruck den Weinbau nach modernsten, umweltschonenden Methoden. Die Lage Iphöfer-Julius-Echter-Berg, in der auch das Weingut Johann Ruck Weinberge hat, ist weltberühmt. Das Weingut Ruck ist Mitglied in der Qualitätsvereinigung TRIAS.
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