Rasteau Vin doux naturel - Perrin & Fils - Süßwein

Weinbeschreibung Rasteau Vin doux naturel von Perrin & Fils

Dieser Rasteau Vin doux Naturel ist ein AOC Rasteau. Vin doux naturel ist ein gespriteter Wein und gehört zu der Familie der Liquörweine. Die Übersetzung von Vin doux naturel ist natürlich süßer Wein. Die Besonderheit ist das die Gärung des Weins durch Zugabe von hochprozentigem Trinkalkohol gestoppt wird. Dadurch erhält der Wein sehr viel von der natürlichen ursprünglichen Süße der Traube.

• ein Traum zu Schokoladendessert

• am Kamin mit Früchtebrot!

Weingut:

Das Weingut Château de Beaucastel ist eines der renommiertesten im Rhônetal überhaupt. Es liegt in der Gemeinde Courthézon an der südlichen Rhône. Der Ursprung des Weinguts geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Heute wird es in der 4. Generation von der Familie Perrin geführt. Die Weine bekommen jedes Jahr Höchstnoten in den bekanntesten Weinführern der Welt.